Les viandes

Une viande tendre, saisie à votre goût...

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Grand Carpaccio de bœuf charolais au pesto, copeaux de Granapadano … 16.00 €
accompagné de frites et salade

Coquelet grillé en crapaudine … 20.00 €
à la moutarde

Tartare de boeuf au couteau, frites, salade et condiments(Préparé par vos soins) … 22.00 €

Magret de canard entier aux pêches, sauce épices … 27.00 €

Filet de bœuf charolais 200 gr environ

puce-menu Nature … 29.50 €
puce-menu Sauce au poivre … 31.00 €
puce-menu Sauce aux cèpes … 34.00 €
puce-menu Rossini (foie gras poêlé et jus aux truffes Mélanosporum) … 39.00 €

Pavé de veau cuit à basse température … 23.50 €
jus à la sauge

Faux filet aux cèpes … 24.50 €
environ 220g

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TOUTES NOS VIANDES SONT D’ORIGINE FRANCAISE.
TOUS NOS PLATS SONT ACCOMPAGNES DE LEGUMES DE SAISON, DE GRATIN DAUPHINOIS OU DE POMMES FRITES

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Venez déguster la nouvelle carte du Tibetan Café

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