Les Poissons

Découvrez nos plats à base de poissons du Lac Léman...

Petite friture d’éperlan, sauce à l’ail et au citron … 16.00 €
Frites et salade

Filet d’omble chevalier à la grenobloise,
câpres, citron, persil haché … 29.00 €
Riz sauvage

Filets de perche « origine U.E. » … 26.00 €
façon meunière / en persillade / à la crème
Frites et salade

Dos de cabillaud en croûte de granapadano,
jus de veau réduit … 18.00 €
Frites

Filets de perche du lac Léman … 32.00 €
façon meunière / en persillade / à la crème
pêcheur Sébastien Ansart au port de Sechex (selon arrivage)
Frites et salade

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