Nos Menus
Que vous soyez seul, à deux ou en groupe, les menus du Tibétan café varient selon les saisons et les produits frais du moment. De bonnes raisons pour revenir se régaler !
Menu Perche
55 €
Autour de l’oignon de la ferme d’Allaman
Crémeux d’oignon, pickles, croûtons, oignons frits et émulsion au comté grillé
Ou
Foie gras de canard à l’Hydromel
Pain d’épices et chutney aux pommes
*****
Filets de perche du Lac Léman
Suivant arrivage
(façon meuniére, persillade, ou à la crème)
Accompagnés de frites et salade
****
Dessert au choix
Menu Chasse
40 €
Terrine de cerf
aux morilles, chanterelles au vinaigre
****
Suggestion de chasse du moment
****
Dessert au choix
Menu Enfant
14 €
Aiguillettes de poulet panées
Frites et légumes de saison
Ou
1/2 perches
Frites et légumes de saison
Boule de glace Smarties
Plat du jour
15 €
Servi uniquement le midi entre 12h et 14h
selon disponibilité
sauf le dimanche et jours fériés
C’est toujours meilleurs à plusieurs…
Nos menus Groupe à déguster
Vous êtes nombreux ? Plus de 14 ? Par-fait !!
Le Tibetan Café propose des menus gourmands pour vos repas de famille ou entre amis.
Contactez-nous pour réserver votre table et laissez-nous vous régaler !
Menu Groupe
à partir de 15 pers. – sur réservation
45 €
Œuf parfait cuit à 63°
Crème d’asperge, huile de truffe
Tuile de viande séchée
Ou
Ceviche de truite
Noisette, oignon rouge et citron vert
*****
Cromesquis d’agneau, jus réduit
Pommes Anna et asperges
Ou
Filet de daurade sauce crème
Pommes Anna et carottes fanes
*****
Moelleux au chocolat
Ou
Baba au rhum
Crème mascarpone à la vanille
Vous avez la possibilité de modifier cette proposition de menu à votre goût. Un supplément pourra être appliqué selon vos choix 😉
Ex : +7 € pour la terrine de foie gras
Témoignages
Nos clients parlent de nous
“Cela vaut la peine de sortir du centre d’Evian”
« Un très bon restaurant été comme hiver Nous avons dégusté dès plats excellents, cuisinés magistralement avec des produits frais...«
Tripadvisor
“Superbe cadre”
« Cuisine bonne et original, service rapide et efficace, le cadre est très joli et surtout la vue sur le lac Léman. N’hésitez pas à y aller. «
Tripadvisor
“Cuisine originale”
Tripadvisor
« Tout simplement parfait »
Tripadvisor