L'équipe du Tibetan Café
Découvrez la brigade de choc qui donne le meilleur pour vous faire passer un moment inoubliable.Notre équipe
Le goût en toute simplicité…
Nous vous accueillons depuis 2008 dans une ambiance familiale au bord du Léman. J’ai fait mes armes dans les cuisines de Paul Bocuse, Philippe Rochat et Alain Ducasse avant de me lancer dans ma propre aventure.
Marion, forte de son expérience en commerce et gestion s’est jointe à moi.
Depuis plusieurs années, nous pouvons compter sur Moun en salle en tant que maître d’hôtel, sur Jean-Denis aux commandes des cuisines, épaulé par Bruce ainsi que sur Constantin, notre incontournable barman.
A Neuvecelle, sur les berges du Léman, dans notre salle atypique ou au bord de l’eau en terrasse, nous vous proposons au gré des saisons, une carte conçue avec des produits frais et autant que possible locaux.
Notre métier, une passion
Une équipe au top
Nous sommes tous passionnés de cuisine, de goût, avec l’envie de vous faire partager notre passion et notre travail. Régalez-vous !
La crème de la crème
Une brigade créative
Ils sont ceintures noires de développé-poellé, champion du monde plat lourd du service à table : Découvrez celles et ceux qui mijotent et mettent les petits plats dans les grands pour vous régaler.
Jean Denis
« Commander in chief » de la cuisine.
Marion
Ze « chief of ze chief » … mais faut pas lui dire.
Bruce
Ze « Die Hard » cuistot
Noa
Ze « Magic » Cuistot.
Moun
Ze fabulous Maitre d’hôteL.
Constantin
El virulento Barman
Janet
Ze « Stormy » cuistot.
Lilli
La « Queen Lady » des Serveuses
Témoignages
Nos clients parlent de nous
“Cela vaut la peine de sortir du centre d’Evian”
« Un très bon restaurant été comme hiver Nous avons dégusté dès plats excellents, cuisinés magistralement avec des produits frais...«
Tripadvisor
“Superbe cadre”
« Cuisine bonne et original, service rapide et efficace, le cadre est très joli et surtout la vue sur le lac Léman. N’hésitez pas à y aller. «
Tripadvisor
“Cuisine originale”
Tripadvisor
« Tout simplement parfait »
Tripadvisor