Nos Menus

 

Que vous soyez seul, à deux ou en groupe, les menus du Tibétan café varient selon les saisons et les produits frais du moment. De bonnes raisons pour revenir se régaler !

 

Menu Perche

52 €

Foie gras de canard au porto
, pickles de pomme Pink Lady et toast de pain<

Ou

Œuf parfait cuit à 63°, bio, des Fermiers de Marin
crème de Mont d’Or, saucisse de Morteau et chips de polenta

*****

Filets de perche
(façon meunière, persillade, à la crème ou sauce tartare)
accompagnés de frites et salade

*****

Dessert au choix

Menu Chasse

42 €

Rillette de maquereau fumé par nos soins
Ou
Terrine maison de cochon de chez Simon
châtaigne, cranberries et pickles d’oignon rouge
*****

Truite en viennoise de chez Petit
sauce crème, légumes de saison et moelleux de pomme de terre
Ou
Coq au vin à l’ancienne
écrasée de pomme de terre
*****

Moelleux au chocolat et glace noisette

Ou

Baba au rhum
chantilly et shooter de rhum arrangé

Menu Enfant

14 €

Sirop à l’eau

Aiguillettes de poulet panées
Frites et légumes de saison

Boule de glace

Pour les petits gastronomes de – de 12 ans

15 €

1/2 filet de perche façon meunière
Frites et légumes de saison

Plat du jour

15 €

Servi uniquement le midi entre 12h et 14h
selon disponibilité
sauf le dimanche et jours fériés

Nos fournisseurs

LÉGUMES
Ferme d’Allaman – Lugrin, Jardin de Gremey – Saint-Paul, Terre Azur – Annecy
VIANDES
Nemrod – Fréland, Boucherie Simon Michoud – Vinzier, Sysco – Annecy, Passion Froid – Annecy
POISSONS
Reynaud – Paris, Maison Petit – Ain, Chrono Marée – Douvaine, Poissonnerie Pertuiset – Meillerie
FROMAGES
Maison Buttay – Thonon, Suzanne et Alain Grillet – Abondance
PÂTISSERIE
Thonon Gourmand – Thonon, Compagnie des desserts – Lézignan, Fermiers de Marin – Marin

Témoignages

Nos clients parlent de nous

“Cela vaut la peine de sortir du centre d’Evian”

« Un très bon restaurant été comme hiver Nous avons dégusté dès plats excellents, cuisinés magistralement avec des produits frais...« 

Tripadvisor

“Superbe cadre”

« Cuisine bonne et original, service rapide et efficace, le cadre est très joli et surtout la vue sur le lac Léman. N’hésitez pas à y aller. « 

Tripadvisor

“Cuisine originale”

« Cuisine originale , ils utilisaient de bons produits bien frais , la qualité de l accueil avait été fort appréciés par nos invités »

Tripadvisor

« Tout simplement parfait »

« Nous nous sommes rendu au Tibetan café pour notre anniversaire de mariage et tout était parfait , de l’entrée au dessert en passant par le service »

Tripadvisor